Szemeskukorica etel
Hozzávalók: 600 g szemeskukorica/konzerv/ 4 hagyma 2 kanal mustar 100 ml olaj 1 kkanal paprikapaszta 1 kkanal liszt 1 kotes zold kapor so,orolt bors Elkészítés: Az aprora vagot hagymat/reszelt/dinszteni tenni…
kotes kifli
Bea ételízesítője
Hozzávalók: 2,5kg paradicsom 1,5 kg pritaminpaprika nagy kötés zellerzöld só szalicil Elkészítés: A paradicsomot és a paprikát húsdarálón ledaráljuk, 1 literhez 20 dkg sót adunk. Addig keverjük, míg a só…
Tengerész spagetti
Hozzávalók: spagetti petrezselyem fokhagyma paprika olaj paradicsompüré só bors Elkészítés: Egy csomó/kötés petrezselymet 2-3 gerezd szétnyomott fokhagymával megpirítunk, hozzáadunk egy fél csésze olajat és tovább pirítjuk egy csipet pirospaprikával. Amikor…
Kapros-ecetes tökleves
Hozzávalók: 1,5 kg tök (vagy esetleg cukkini) 2-3 murok 2-3 petrezselyem 1 közepes vöröshagyma 2 kötés zöldkapor ecet só ételízesítő 1-2 evőkanál olaj 2 dl tejföl 3 tojás sárgája Elkészítés:…
Almás-mákos rakott kifli
…majd 5 dkg apránként hozzáadott porcukorral tömör habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Hasonló kategóriák kifli fajták túróval töltött kifli receptek képekkel…
Gyümölcsös töltött kifli
…és abba rakjuk a túrós töltelékkel megtöltött kifliket. A kifli belét vágjuk apróra, és a kiflik közé rakjuk. Alma szeleteket, és mazsolát szórunk a tetejére, meglocsoljuk tejföllel. Előmelegített sütőben átforrósítom,…
Túrós kifli
…tejföl Elkészítés A tejet felmelegítjük, leöntjük vele a kiflit. Kikent jénai edénybe a kifli felét beleöntjük. A túrót a tojássárgájával, a van. cukorral, a cukorral és a tejföllel kikeverjük. A…
Gyors máglyarakás
…ezután felkarikázod a kiflit vagy molnárkát és belerakod a tejes-vajas-cukros alapba picit ázni…szépen beleraksz kb.annyit egy előre elkészített sütőtálba, hogy egy réteget képezzen.Első réteg áztatott kiflire, molnárkára rárakod a diós-almás-fahájas…
Túrós kifli
…cukorral ízesítjük, és a kiflire öntjük. Mazsolával gazdagon meghintjük, és forró (200 fokos) sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a kifli teteje kissé meg nem pirul, kb. 10-15 perc. Melegen porcukorral…
Mákos guba
…a langyos tejbe. Egy kb. 30×40 tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok. Rétegezem a kiflit a következők szerint: cukros-mák, reszelt alma, kifli, cukros-mák, alma, kifli, cukros-mák, kifli, tojásfehérje. Hasonló kategóriák mákpálinka készítése…